マヨネーズの日(続き)

ワールドウィング名古屋東別院 コーチングスタッフの荒川です!
本日は前回からの続き「マヨネーズの日」についてです。

マヨネーズにはカロリーハーフなども販売されていますが、どのような違いがあるのでしょうか。

まず、ラベル表記には、名称:サラダクリーミードレッシングと記入されております。
日本農林規格(JAS)によって定められている為、カロリーハーフマヨネーズと表記が出来ないそうです。

カロリーハーフには多くの原材料、添加物が含まれています。
逆にマヨネーズには添加物として含んでよいものが限られています。

どちらが悪いというものではありませんが、人によって使い分けが必要であると思われます。
カロリーハーフには、塩分食品添加物が多く含まれるため、気になる人はマヨネーズを選ぶ必要があるかもしれません。
またカロリーが気になる方はカロリーハーフを選んでも良いかもしれません。

皆様も食品を買う前にラベル表記を見てみてください。

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